在穩投資、穩預期等“六穩”的定調下，近日以蔬菜為首的農產品價格波動引發了對于下半年通脹預期的猜想。
從國家統計局公布的2018年7月份宏觀經濟運行數據來看，7月份CPI超出市場預期，同比抬升至2.1%。招商證券一份分析報告認為，新漲價因素約貢獻了0.7個百分點，食品環比由負轉正，非食品環比漲幅小幅度擴大。
就在8月中旬，素有“中國蔬菜之鄉”之稱的壽光市遭遇了1974年以來的最大洪峰，蔬菜大棚嚴重受損，北方蔬菜供應鏈和價格受到了直接影響。據農業農村部監測，8月20-26日全國批發市場28種蔬菜均價為每公斤4.19元，環比漲8.0%，同比漲10.8%。
與菜價同時上漲的還有禽畜產品。5月份以來，豬肉價格從低點反彈，在上周（2018年8月24-30日）達到了19.5元/公斤，而雞蛋則在8月份漲到了年內新高。
對此，中國社科院農村所農村宏觀經濟室副主任李國祥向時代周報記者指出，“目前來說，農產品價格的變化并不是宏觀政策引發的，也不是通貨膨脹的表現，而是季節性波動和恢復性上漲”。
漲價的不僅是香菜
一抹鮮綠牽動了整個消費鏈條。
8月底以來，一張壽光超市香菜售價39.9元/斤的照片在網上廣為流傳。毫無疑問，兩次臺風讓中國的“菜籃子”損失慘重，也給北方市場的蔬菜供應帶來了壓力。
據農業農村部監測，上周全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.69元/公斤，環比上升7.3%，同比上升21.4%。
8月28日，農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示，近期菜價上漲總體符合常年季節性波動規律，壽光蔬菜受災對全國蔬菜市場供給影響有限。唐珂同時指出，壽光本地供應全國市場主要是茄果類，對市場的影響或將在9月下旬、10月初顯現。
“受災的壽光畢竟是蔬菜的主產區之一，每年這個時候又是生產淡季，供應不寬松加上突然的產量減少，疊加效應在短期內的影響比較明顯，”李國祥指出，“這波漲價不會持續太久，進入秋季后價格將會回落。”
但從農業農村部的相關監測結果看，此次上漲的不僅僅是蔬菜。
8月24-30日的一周內，“農產品批發價格200指數”為105.30，比上周上升2.99個點，比去年同期上升6.65個點。其中，羊、牛、雞蛋和白條雞等禽畜產品價格均超過去年同期。
“考慮到大棚的建設周期，菜價的波動至少還要持續兩個月左右，從邊際上又帶動了市場對于肉類和蛋類的需求，”原中糧期貨董事總經理、首席分析師王在榮向時代周報記者表示，“此次洪澇災害對整體菜價的影響有限，但蔬菜漲價也對雞蛋和肉類的價格起了一定的助推作用。”
農產品價格仍處于恢復性上漲
往年中秋節前，雞蛋作為月餅主要加工原材料，需求被集中釋放，但今年上半年雞蛋價格同比漲幅超過20%。農業農村部的數據顯示，上周（8月24-30日）雞蛋價格為10.16元/公斤，去年同期僅為8.9元/公斤，同比上漲了14.2%。
對進入8月以來的雞蛋期貨市場波動，王在榮記憶猶新，“兩周左右的時間，雞蛋期貨漲了差不多300點，從3700元升到接近4000元”。
春節過后，雞蛋消費進入淡季，價格在第二季度期間長期處于低價徘徊，引發了養殖戶的抵觸情緒。與蔬菜情況類似，受今年夏季高溫多雨的影響，雞蛋產量有所下降，流通消耗的成本也偏高。但與葉菜不同，雞蛋的耐儲性較好，是我國首個畜牧期貨品種和鮮活農產品。
因此也有市場分析認為，此次農產品價格上漲，除了受季節性影響，雞蛋期貨的資本炒作是關鍵。對此，王在榮表示，期貨價格具有前瞻性，所反映的供求關系是根據全局和季節性的考量，“如果從期貨市場看，人民幣匯率的動蕩才是最近商品價格波動的客觀原因”。
根據以往雞蛋期貨的走向，八月過后或將出現回落，截至9月1日，雞蛋主力合約的報價為3840元/500公斤。
農業農村部監測數據顯示，去年5月份雞蛋價格一度跌至5.18元/公斤，為十年新低，也重創了雞蛋市場。雖然下半年有所回升，年末雞蛋均價漲至約8.68元/公斤，但2017全年的雞蛋均價僅為6.92元/公斤，同比降低了7.6%。
“去年雞蛋價格跌得太狠了，導致部分生產者退出了供應鏈，今年的情況相當于價格回調。”李國祥指出，目前農產品總體價格仍處在低位，尚屬于恢復性上漲。“當前的財政和貨幣政策有助于解決農產品價格過低的矛盾，對農民增收是利好”。
受8月份部分地區出現非洲豬瘟的影響，李國祥認為豬肉存在一定上漲空間，糧食方面小麥的價格可能也會上行，“但各種農產品漲跌的幅度不同，目前來說并沒有直接受到宏觀政策調控的影響”。
下半年通脹預期可控
近日，國家統計局公布了7月份多項宏觀經濟數據，其中消費價格溫和上漲。數據顯示，7月份全國居民消費價格同比上漲2.1%，漲幅比上月上升0.2個百分比，環比上漲0.3%。
結合統計局對7月份CPI同比上漲2.1%的解讀來看，非食品價格上漲2.4%，影響CPI上漲約1.96個百分點。而食品價格上漲0.5%，影響CPI上漲約0.10個百分點。其中，雞蛋、鮮菜、鮮果價格分別上漲12.7%、3.8%和0.4%，三項合計影響CPI上漲約0.16個百分點。
時代周報記者梳理發現，蔬菜和蛋類在CPI中的權重并不高。
除去暑假旅游這一季節性因素，7月的通脹上行主要來自豬肉、燃料。其中，豬肉價格同比跌幅收窄到9.6%，影響CPI下降約0.24個百分點；汽油和柴油價格則分別上漲22.7%和25.1%，合計影響CPI上漲約0.42個百分點。
今年的非洲豬瘟疫情正好發生在豬肉價格的觸底反彈前后，8月第一周豬肉價格為18.61元/公斤，環比上升了3.2%，但同比卻下降了7%。此外，今年上半年，生豬存欄40904萬頭，同比下降1.8%，7月份生豬存欄同比減少了2%，供求關系受到一定的影響。
不過，發改委近日向媒體表示，非洲豬瘟疫情已得到有效控制，生豬價格屬正常季節性回升，由于當前生豬產能依然偏多，后期出現明顯上漲的可能性較小。
截至8月31日，央行公開市場連續8日暫停逆回購操作。目前央行正分階段釋放貨幣流動性，分析人士認為，配合積極的財政政策，或會影響下半年的物價水平。王在榮則認為，8月份以來人民幣的匯率從震蕩趨穩，一定程度上影響了物價，“短時間內，人民幣的貶值會帶動價格上漲”。
8月24日晚間，中國外匯交易中心發布公告重啟“逆周期因子”，保持人民幣匯率的合理均衡水平。
“當人民幣進入平衡期之后，供求關系就起了關鍵作用。在貿易摩擦背景下，商品出口受阻，只能回流到國內市場，形成供大于求的格局，商品價格便會下滑。”王在榮表示，未來通脹預期將會減弱，隨著宏觀調控的著力，商品也會進入合理的回調階段，價格會越來越符合中軸線。
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