最后,酒足飯飽后連掏手機結賬都不用,因為支付寶會自動扣款!
不得不驚嘆于科技的力量!
今后在餐廳吃飯,你將看不到一個點菜員、送菜員、收銀員,也將無需排隊付款,只需帶上手機就可以出門吃飯。
而口碑此次開放的無人餐廳技術方案,還不止于此!它在云棲大會展示的技術方案基礎上,進一步削弱了對智能餐桌、自助取餐柜等硬件的依賴,在廣泛適用性方面進行了優(yōu)化。
無人餐廳商業(yè)模式
1:自動點餐、自助取餐
德克士無人智慧餐廳亮相,供遠程下單并支付,支付完畢之后,大堂另一側的叫號屏會顯示顧客的名字,和“正在制作”的提示。取餐柜連接著Eatsa的后廚,當菜品制作完畢之后會通過另一邊放入取餐柜,并提示該顧客相應的取餐柜號。
2:無人快餐工廠
德克士無人智慧餐廳之前,餐飲業(yè)剛剛經(jīng)歷過一次“無人快餐”的刷屏
中國第一家無人快餐工廠正式運營,整個工廠幾千平米,沒有一個廚師、伙夫、煮飯工人,1000斤大米、500斤蔬菜、肉菜裝進工廠,不到一個小時就全部轉變成一盒盒熱氣騰騰的新鮮飯菜。
3:自智能炒菜機器人
中餐標準化難度高,因此很多人把智能炒菜作為“無人餐飲”的研發(fā)重心。
從兩三年前開始,自動炒菜機、智能炒菜機器人不斷突破原有功能并在商用、家用兩個空間進行普及。