于是,他堅持做高標準產品,從設備到工藝再到管理,確保產品符合歐盟最高標準。好產品需要好工藝,好工藝需要先進設備,僅噴霧干燥系統中增加旋風分離器一項,紅星乳業就多投資了500萬元。經過一系列更新升級,紅星乳業牡丹江新工廠最終投資超過3億元。
2014年9月,紅星乳業牡丹江新工廠投產,在嬰幼兒配方奶粉的銷售模式和渠道上,鄭俊懷也動了不少腦筋。“絕對不能走傳統通路,一來紅星不可能組建那么龐大的銷售團隊,再者如今的媽媽們都是80、90后,手機、電腦不離手。”鄭俊懷認為,互聯網浪潮是紅星做大做強的機會,目前公司在學習小米的粉絲營銷方法,主推電商渠道,一個客戶一個客戶去做。
2015年4月16日,有著140年歷史的歐盟標準認證機構德國萊茵TüV集團與紅星乳業集團的合作簽約儀式在黑龍江省牡丹江市紅星乳業集團總部舉行。簽約儀式標志著德國萊茵TüV集團對紅星乳業集團產品質量體系和紅星啟冠產品檢測認證的開啟。黑龍江紅星乳業是中國首家申請萊茵認證的乳品企業,也是目前唯一一家接受此評級認證的中國乳企。
“等到粉絲客戶積累到20萬的時候,紅星會推定制奶粉,產品從奶源地到寶寶口中,不會超過1個月。”鄭俊懷稱,這樣不僅保證了奶粉的新鮮,同時實現全程可追溯,消費者可以通過手機掃描奶粉罐底部的二維碼來查看奶源地、生產批次和質檢報告等信息。他自信地表示,未來三到五年,紅星要進入國內嬰幼兒配方奶粉領先行列,至少進入TOP3。
為了緊跟年輕一代的消費習慣,鄭俊懷還考慮停用使用了5年多的諾基亞手機,“換什么呢?聽說小米不錯,嗯,就買小米吧。”
老而彌堅
換成其他老人,65歲正是公園遛彎、喝茶看報、享受天倫之樂的年紀。但鄭俊懷卻忙于沖鋒陷陣,白天處理公司事項,晚上回家還要召開電話會議。為了保證體力和精力,鄭俊懷每天早晨起來爬山,冬天6點半,夏天5點,凌晨三四點就醒了。
鄭俊懷在牡丹江市區搬了5次家,直到搬進這所員工公寓之前才暫時安定下來。這是一套二室一廳的簡裝公寓,通常,鄭俊懷會擺上些干果,放幾個板凳,和員工圍坐在茶幾旁開會。他開玩笑稱,“每天同事們都來他家里‘混吃混喝’”。“絕不能滿足現狀,不斷給自己設立新目標,我在‘原來的那個企業’就是這樣,從冰激凌到常溫奶再到奶粉,不斷突破。”鄭俊懷說,這就如同爬山,只有到達一座頂峰,才能看到更高的山峰。
對于爬到頂峰,鄭俊懷很有信心。與其他大企業大品牌相比,紅星乳業猶如輕裝上陣,沒有任何思想包袱,開發一個客戶就維系好一個客戶。
鄭俊懷說,他起碼要干到70歲以后,如果哪天股東不需要他了,就不做了。
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