近期受高溫影響，“火箭蛋”再度來襲，雞蛋現(xiàn)貨和期貨價格同步上漲，雞蛋期貨價格創(chuàng)近兩年新高。
多位業(yè)內(nèi)人士在接據(jù)記者采訪時表示，上半年蛋雞行業(yè)深度虧損，供需矛盾將逐步顯現(xiàn)，雞蛋將進(jìn)入高價新常態(tài)。不過，期貨市場短期由于漲幅較大，有回調(diào)需求，預(yù)計8月底見頂。
雞蛋高價成新常態(tài)
昨日，雞蛋現(xiàn)貨價格絕大部分地區(qū)整體穩(wěn)定，主產(chǎn)區(qū)報價在3.8元/斤~4.1元/斤為主。
芝華數(shù)據(jù)CEO黃勁文表示，目前蛋雞存欄量在低位運行，今年2~6月補(bǔ)苗低迷造成的供應(yīng)短缺將影響未來一年。同時，環(huán)保禁養(yǎng)和限養(yǎng)使得部分養(yǎng)殖戶被動退出市場。
芝華數(shù)據(jù)顯示，7月育雛雞補(bǔ)欄量較6月減少13.22%，同比減少43.6%。7月的后備雞存欄量為1.92億只，較6月減少5.4%，同比大幅減少32%。
廣發(fā)期貨雞蛋研究員何濟(jì)生認(rèn)為，上半年補(bǔ)欄差已成定局，9月供需矛盾預(yù)計很明顯，10月以后供應(yīng)銳減，2018年1月斷檔概率大。
黃勁文稱，今年上半年蛋雞行業(yè)深度虧損，養(yǎng)殖戶既沒有資金也不敢貿(mào)然大量補(bǔ)欄。大型養(yǎng)殖企業(yè)擴(kuò)規(guī)模的情況是雷聲大雨點小。受政府補(bǔ)貼落實和資金壓力，實際養(yǎng)殖規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于計劃建設(shè)規(guī)模。冷庫蛋因素的炒作更是“煙霧彈”，因為冷庫雞蛋數(shù)量有限，不直接流向批發(fā)市場，對現(xiàn)貨價格影響非常小。
需求方面，黃勁文介紹，結(jié)合芝華數(shù)據(jù)8月廣東地區(qū)調(diào)研，學(xué)校開學(xué)、國慶和中秋需求旺季即將到來，僅9月初學(xué)校開學(xué)預(yù)計會給廣州地區(qū)帶來5%~10%的雞蛋需求增量。秋冬季是糕點面食的需求旺季，食品加工企業(yè)對雞蛋的需求將有季節(jié)性拉升。據(jù)部分食品加工廠反映，秋冬季雞蛋用量較淡季增加30%。
黃勁文預(yù)計，雞蛋高價將成新常態(tài)，現(xiàn)在進(jìn)入中秋節(jié)前的需求旺季，現(xiàn)貨價格在9月中旬見頂，高位在4.80元/斤~5.00元/斤。春節(jié)前需求旺季，由于今年上半年補(bǔ)苗低，年前養(yǎng)殖戶淘雞過年多重因素疊加造成供需缺口集中反映。現(xiàn)貨價格高位出現(xiàn)在明年1月下旬，或達(dá)5.50元/斤~6.00元/斤。
期貨短期有回調(diào)需求
近日雞蛋現(xiàn)貨價格延續(xù)上漲，對期貨市場構(gòu)成一定支撐及帶動。
財匯數(shù)據(jù)顯示，截至8月15日收盤，雞蛋期貨1801合約報收，4457元/500千克，下跌0.93%，但8月14日盤中最高達(dá)4543元/500千克，創(chuàng)兩年左右新高。
何濟(jì)生認(rèn)為，現(xiàn)貨仍有一個月的上漲時間，但預(yù)期期貨會提前到8月底見頂。目前近月1709合約炒作的是季節(jié)性旺季，1710至1801合約炒作的首先是由于蛋價崩盤造成養(yǎng)殖利潤創(chuàng)十年新低，行業(yè)主動去產(chǎn)能——最近半年補(bǔ)欄銳減30%，影響將逐步體現(xiàn)；其次，行政命令的一刀切環(huán)保禁養(yǎng)，行業(yè)被動去產(chǎn)能。
黃勁文表示，期貨市場具體合約方面，1709、1710合約在暴漲500多點后有短期回調(diào)需求。但是隨著現(xiàn)貨價格持續(xù)走強(qiáng)，期價仍有上升空間。不過由于限倉和資金退出的影響，風(fēng)險逐步加大，不建議追高。主力1801合約在暴漲500多點后有短期回調(diào)需求。但是作為反映供需矛盾最集中的主力合約，期價仍有較大的上升空間。其他1803至1807遠(yuǎn)月合約現(xiàn)在已全線貼水現(xiàn)貨價格。基于對明年上半年供應(yīng)短缺的預(yù)期，這五個合約在4000點以下都是價值低谷。
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