周黑鴨（01458）日前在武漢發(fā)布了新品“聚一蝦”小龍蝦，率先在湖北、江浙地區(qū)線下線上同步發(fā)售。受新品刺激，該股5月8日高開拉升，截至10時(shí)07分，漲5%，報(bào)價(jià)8.4港元，成交額為7723.45萬港元。
據(jù)了解，鹵制小龍蝦的上市，是周黑鴨緊跟市場消費(fèi)熱點(diǎn)的又一次嘗試，其優(yōu)勢在于中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、即買即食及與“餓了么”電商平臺合作實(shí)現(xiàn)30分鐘內(nèi)送達(dá)?！熬垡晃r”小龍蝦分原味和麻辣味兩種口味，皆為鎖鮮包裝;原料全部選自潛江稻蝦連作當(dāng)季新蝦。
“周黑鴨”創(chuàng)始人周富裕說，小龍蝦雖小，產(chǎn)業(yè)規(guī)模卻很龐大。入局小龍蝦產(chǎn)業(yè)前，公司曾做細(xì)致調(diào)研。統(tǒng)計(jì)顯示，2016年，中國“小龍蝦”市場規(guī)模達(dá)到1000億元，商戶以33%的速度增長，人均消費(fèi)84元。僅武漢消費(fèi)的小龍蝦達(dá)到1500噸。如果這些小龍蝦頭尾相連，可繞地球83圈。
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港股，周黑鴨