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蘇寧小店風(fēng)頭正勁。

起于2018年1月的蘇寧小店正式面向全國(guó)推行之后，蘇寧小店的開(kāi)店速度突飛猛進(jìn)。5月31日，蘇寧小店第500家店在成都正式營(yíng)業(yè)。

市場(chǎng)在驚訝于蘇寧小店開(kāi)店速度的同時(shí)，更關(guān)注蘇寧小店的商業(yè)模式、流量入口、核心優(yōu)勢(shì)以及選址的科學(xué)性。

在這場(chǎng)有更多資本涌入爭(zhēng)奪線下實(shí)體店的角逐中，基于智慧零售，蘇寧小店為何能比別人快一小步？未來(lái)三年蘇寧小店的目標(biāo)是什么？蘇寧零售集團(tuán)蘇寧小店公司總裁鮑俊偉在接受藍(lán)科技采訪時(shí)對(duì)此進(jìn)行了詳細(xì)解讀。

未來(lái)三年進(jìn)入246個(gè)城市保底目標(biāo)5000家

藍(lán)科技：蘇寧小店擴(kuò)張很猛，今年主要在哪些城市重點(diǎn)突破？未來(lái)三年的目標(biāo)是什么？

鮑俊偉：蘇寧小店項(xiàng)目于2018年1月開(kāi)始在全國(guó)全面推開(kāi)，今年定下1500家的開(kāi)店保底目標(biāo)，最多爭(zhēng)取開(kāi)到2000家。蘇寧小店會(huì)重點(diǎn)聚焦北京、上海、南京三座城市。其中北京和上海在今年分別計(jì)劃開(kāi)500家門(mén)店，南京則計(jì)劃開(kāi)300家。按照我們的設(shè)想，三年內(nèi)即到2020年，蘇寧小店要在全國(guó)進(jìn)入246個(gè)城市，開(kāi)出5000家門(mén)店。

科技+零售矩陣是蘇寧小店標(biāo)簽

藍(lán)科技：蘇寧小店和其他便利店相比有哪些不同？隨著蘇寧小店的擴(kuò)張，清晰的零售矩陣展現(xiàn)在消費(fèi)者面前，這對(duì)蘇寧小店會(huì)有哪些幫助？

鮑俊偉：如果從消費(fèi)者的角度，也許不會(huì)直觀感受到蘇寧小店的特色。但蘇寧小店的目標(biāo)是打造成中國(guó)最大的O2O智慧零售便利店，因此，智慧和O2O是蘇寧小店的關(guān)鍵詞。

從科技層面看，蘇寧小店的科技特點(diǎn)非常明顯。比如蘇寧小店除了實(shí)現(xiàn)刷臉支付、掃碼支付、食品溯源等科技手段外，還能實(shí)現(xiàn)物流機(jī)器人“臥龍一號(hào)”自主送貨、支持門(mén)店進(jìn)行實(shí)時(shí)的用戶分析和動(dòng)態(tài)分析。

通過(guò)“便利店+APP”的模式，蘇寧小店可以幫助三公里以外的用戶實(shí)時(shí)購(gòu)買(mǎi)蘇寧易購(gòu)的所有商品。

從渠道層面看，社區(qū)O2O以及在城鄉(xiāng)開(kāi)設(shè)蘇寧小店，都意味著渠道下沉。基于蘇寧的智慧零售，以更加接地氣兒的業(yè)態(tài)形式為消費(fèi)者提供全方位的零售矩陣。蘇寧小店提供的不僅僅是線下零售服務(wù)，包括線上購(gòu)物、線下送貨服務(wù)、幫助消費(fèi)者收發(fā)快遞等，這些都能擴(kuò)大蘇寧小店的服務(wù)范圍，增加影響力。

除了零售還有理財(cái)?shù)确?wù)

藍(lán)科技：隨著巨頭們角逐線下市場(chǎng)，爭(zhēng)奪社區(qū)便利店成為一股熱潮。目前在市場(chǎng)上，蘇寧小店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一方面是傳統(tǒng)便利店，比如易捷、昆侖好客外，7-11等，另一方面京東等大舉進(jìn)入線下市場(chǎng)，蘇寧小店如何體現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)？

鮑俊偉：首先，與傳統(tǒng)便利店相比，蘇寧小店的水果和生鮮的比例比較高。有數(shù)據(jù)顯示，在目前北京地區(qū)的20多家蘇寧小店中，果蔬和鮮食的日均銷售占比能達(dá)到40%，個(gè)別店單天甚至突破過(guò)60%。

在選址區(qū)域方面，除在社區(qū)能解決家庭一日三餐的社區(qū)生鮮店外，蘇寧小店還擁有針對(duì)白領(lǐng)就餐的CBD店，主打地鐵、醫(yī)院等場(chǎng)景的大客流店，以及無(wú)人店等模式。

在服務(wù)范圍方面，蘇寧小店通過(guò)與蘇寧金融、蘇寧文創(chuàng)、蘇寧體育等蘇寧八大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的內(nèi)部協(xié)同，可以幫助消費(fèi)者提供金融理財(cái)、快遞代收發(fā)、觀看球賽、育兒講座等服務(wù)，持續(xù)增加用戶粘性。

明年蘇寧小店開(kāi)放加盟權(quán)

藍(lán)科技：蘇寧零售云采用加盟的方式，蘇寧小店會(huì)在什么樣的條件下允許加盟？目前采用的是什么方式運(yùn)營(yíng)：

鮑俊偉：目前蘇寧全部采取自營(yíng)模式，因?yàn)槲覀冃枰ㄟ^(guò)運(yùn)營(yíng)來(lái)優(yōu)化系統(tǒng)，這樣才能提供更好的服務(wù)，也更符合消費(fèi)需求。

自營(yíng)不是蘇寧小店的唯 一。隨著蘇寧小店模式的成功，明年將會(huì)逐步放開(kāi)，允許加盟的形式。蘇寧小店的目標(biāo)是線上線下一比一，而且要做到兩倍坪效于傳統(tǒng)門(mén)店。

藍(lán)科技：對(duì)蘇寧小店來(lái)說(shuō)，當(dāng)前最需要解決的問(wèn)題是什么？

鮑俊偉：目前我們聚焦的就是供應(yīng)鏈的建設(shè)跟模型店建設(shè)，還有人員運(yùn)營(yíng)能力的提升。當(dāng)然，實(shí)體店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)也是蘇寧的核心優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樘K寧當(dāng)年就是以實(shí)體店形式一步步成長(zhǎng)起來(lái)的。

蘇寧小店進(jìn)一步提升運(yùn)營(yíng)能力，是希望通過(guò)O2O方式給消費(fèi)者提供更多的商品和更好的服務(wù)。對(duì)于一個(gè)小店來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者可見(jiàn)的商品品類是有限的，如果挖掘更多的消費(fèi)需求，就需要線上線下融合。解決并提升運(yùn)營(yíng)能力，將會(huì)有助于蘇寧小店成為蘇寧在智慧零售時(shí)代重塑社區(qū)流量入口的關(guān)鍵一環(huán)。也將會(huì)成為中國(guó)社區(qū)O2O便利店的一張名片。

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